Аджика Абхазская. Готовим простые рецепты от

Views: 1
0
0
Аджика Абхазская Как приготовить аджику абхазскую жгучую, ароматную, пряную с ярким непередаваемым вкусом? Никаких сложностей в приготовлении, никакой варки и стерилизации с нашим видео-рецептом не предвидится. Отлично храниться как на кухня в холодильнике, так и в шкафу на полке с остальной консервацией, так и в погребе. Очень острая добавляется в любые мясные блюда и соусы, хорошо обмазывать ею курочку перед приготовлением. Если готовить аджику на зиму нужно использовать сухие травы кориандр и смесь хмели-сунели. Если кушать сразу смело кладите свежую зелень, мяту, базилик, кинзу, петрушку. Не выбрасывайте из острого перца зернышки и перегородки. Аджика должна быть острой. Ингредиенты: Горький перец – 1 кг Кориандр – 50-70 г Хмели-сунели – 100 г Грецкий орех – 200 г Чеснок – 300 г Соль – 300-400 г Энергетическая ценность Белки, г 3,7 Жиры, г 8,65 Углеводы, г 10,53 Калории 127, Ккал