Ажурные блинчики на молоке

От таких ажурных блинчиков слюнки потекут! -молоко 1л ( у меня 2,5% жирности ) -яйцо 2 шт -ванилин 1 пакетик -соль 1/2 ч.л -сода 1/2 ч.л -сахар 2 ст/л -мука 320 гр+/- -растительное масло 5 ст/л . Яйца, сахар, ванилин, соль, соду соединяем, постепенно добавляем тёплое молоко, перемешиваем, вводим просеянную муку, венчиком хорошо взбиваем так чтобы не было комочков. Добавляем растительное масло, перемешиваем. . Перед первым блином раскалённую сковороду смазываем каплей растительного масла, остальные блины жарим без масла.