The best method to cook the pork meat - roulade in apple juice
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The best method to cook the pork meat - roulade in apple juice
Ingredients:
pork meat - 1.3 kg (3 lb)
black pepper - 4 g oz)
salt - 7 g oz)
oregano - 5 g oz)
mozzarella - 100 g (3.5 oz)
parmesan - 70 g oz)
bacon - 150 g (5.3 oz)
corn - 90 g (3 oz)
for the sauce:
apple juice - 250 ml fl oz)
garlic - 5 g oz)
sweet paprika - 5 g oz)
cinnamon - 5 g oz)
brown sugar - 10 g oz)
mustard - 30 g (1 oz)
soy sauce - 30 ml (1 fl oz)
IN THE OVEN 180 °C (356 °F)/60 MIN
potatoes - 300 g (10.6 oz)
rosemary - 15 g oz)
garlic - 30 g (1 oz)
oil - 250 ml fl oz)
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