СВЁКЛА - 7 ПРОСТЫХ и ВКУСНЫХ РЕЦЕПТА из свеклы ЗАПОМНИТЕ НАВСЕГДА!
Views: 3
0
0
Сегодня готовлю простые но интересные салаты и закуски из СВЁКЛЫ. Вы с легкостью сможете повторить все эти блюда, так как ингредиенты всегда есть под рукой.
Блендер брала здесь:
********** РЕЦЕПТ: **********
Ы:
*1* Салат из свёклы с огурцом
Свекла запечённая (варёная) 400 г
Огурцы соленые бочковые 300 г
Соус-майонез из сметаны 60 г
На 100 г
82,9 кКал 2/4,1/9
Выход 510 г
*2* Соус-майонез из сметаны
Сметана 15% 75 г
Оливковое масло 30 г
Лимонный сок 10 г
Горчица дижонская 15 г
Сушёный чеснок 1/4 ч л
Соль
На 100 г 320 кКал. 2,3/33,1/3,1
Выход 130 г
*3* Салат с сырой свёклой
Свекла 250 г
Морковь 150 г
Яблоко 150 г
Мята (сушеная мята щепотка) 3 г
Салат 60 г
Кумин щепотка
Соус Винегрет 40 г
На 100 г 77,6 кКал 1,2/4,7/7,9
Выход 655 г
*4* Соус Винегрет
Масло оливковое (2 ст л) 30 г
Уксус яблочный (1 ч л) 6 г
Лимонный сок (1 ч л) 6 г
Соль
Чёрный молотый перец
На 100 г 634,9 кКал. 0/69,8/2,3
Выход 43 г
*5* Свекольный мусс с сельдью
Свекла запечённая 350 г
Сельдь сл/с (филе) 175 г
Вода 45 г
Желатин 12 г
Яй