Посчитала, сколько стоит выпечка, в магазине не покупаю, зачем платить больше?

Views: 1
0
0
Себестоимость продуктов для творожного жгутика Творог 9% 220 г 68 руб/пачка 220 г 68 руб Яйцо С1 2 шт 75,99 руб/дес 15,2 руб Сахар 150 г 45,99 руб/кг 6,9 руб Мука 250 г 69,99 руб/2 кг 8,75 руб Разрыхлитель 4 г 8,39 руб/пак 12 г 2,71 руб Ванилин 1/5 пак 5,49 руб/пак 1,5 г 1,1 руб Сливочное масло 82,5% 30 г 99,99 руб/180 г 16,67 руб Сахарная пудра 5 г 42,19 руб/250 г 0,84 руб Итого: 120,17 руб Тесто: Творог 9% 1 пачка (220 г) Яйца 1 шт + 1 белок Сахар 4 ст л Соль щепотка Мука 1 полный стакан + 2/3 ст Разрыхлитель 1 ч л без горки Ванилин щепотка Начинка: Сахар 2 ст л Сливочное масло 1 ст л Для смазывания: Желток 1 шт Посыпка: Сахарная пудра 1 ч л