Торт Кофейная Ириска с грецкими орешками. Проверка рецепта из Инстаграма
Views: 1
0
0
СЕБЕСТОИМОСТЬ готового торта (только продукты по весу!) на февраль 2022 г, СПб
Яйца (с1) - 4 шт. руб./ 1 дес.) = руб.
Сахар - 181 г руб./ 1 кг) = 9.68 руб.
Мука - 130 г руб./ 2 кг) = 6.69 руб.
Грецкие орехи - 70 г руб./ 100 г) = руб.
Растительное масло - 15 г (109.9 л) = примерно 1.6 руб.
Разрыхлитель – 5 г руб./ 10 г) = 4.5 руб.
Молоко - 130 г л) = 8.44 руб.
Сливки 33% - 155 г руб./ 200 г) = руб.
Сливочный сыр - 620 г (291. 99 = руб.
Крахмал кукурузный - 1 ст.л (36.9 г) = примерно 1.5 руб.
Растворимый кофе - 3 г со скидкой) = примерно 15 руб.
Сахарная пудра без крахмала - 88 г г) = руб.
Варёная сгущёнка - 190 г руб./ 380 г) = 39.5 руб.
Желатин - 2 г г) = 5.6 руб.
Дополнительные расходы на крем:
Сливочный сыр – 100 г (291 99 = 73 руб.
Сливки 33% - 20 г руб./ 200 г) = 1