Янтарное ВАРЕНЬЕ И ДЖЕМ ИЗ ПЕРСИКОВ или абрикосов_Amber jam from peaches or apri
Views: 3
0
0
Рецепт :
1,5 кг очищенных персиков,
2 столовые ложки лимонного сока,
750 гр сахара.
Сахар поделите на 3 порции:
С одной порцией сахара персики проварите 10 или 15 мин. (если много сока). Время засекайте когда кипение по всей площади.
Со второй порцией сахара проварите 15 мин.
С третьей 15 - 20 мин., время зависит от сорта ( сочности) персиков.