НАСТОЯЩАЯ ШАРЛОТКА На Сковороде | Больше рецептов в группе Десертомания
Views: 1
0
0
НАСТОЯЩАЯ ШАРЛОТКА На Сковороде
Ингредиенты (d cковороды 24-25, вес пирога 950 г):
Яйца - 5 шт
Соль - щепотка
Сахар - 200 г (8 ст.л с горкой)
Ван. сахар - 1 п (10 г) это 1 ст.л или щепотка ванилина
Мука - 150 г (1 стак. V - 250 мл без верха или 5 ст.л с горкой)
Разрыхлитель - 1 ч.л (5 г)
Яблоки - 600 г (5-7 шт)
Выпекаем на газовой плите 30-35 минут с одной стороны +10-15 минут с обратной.
Пересчет на сковороду d 22-23 см
Яйца - 4 крупных или 5 маленьких шт
Соль - щепотка
Сахар - 180 г (7 ст.л с горкой)
Ван. сахар - 1 ч.л или щепотка ванилина
Мука - 140 г (4 ст.л с горкой)
Разрыхлитель - 1 ч.л (5 г)
Яблоки - 550 г (5-6 шт)
Пересчет на сковороду d-20 см
Яйца - 4 шт
Соль - щепотка
Сахар - 160 г (6,5 ст.л с горкой)
Ван. сахар - 1 ч.л или щепотка ванилина
Мука - 120 г (4 ст.л с горкой)
Разрыхлитель - 1 ч.л (5 г)
Яблоки - 500 г (5 шт)